《2025年暑假作业兰州大学出版社八年级物理人教版》

8. 小明在家学做烘焙。

(1)如图6甲所示,小明将鸡蛋往碗沿上轻轻一磕,鸡蛋很容易就破了,而碗却没有破损。请解释为什么用鸡蛋磕碗沿,鸡蛋更容易破。
压强大小与压力的大小和接触面积的大小都有关。磕鸡蛋时，压力一定，用鸡蛋磕碗沿，减小了受力面积，增大了碗沿对蛋壳的压强，鸡蛋更容易破
(2)如图6乙所示,小明利用物理知识巧妙分离蛋黄蛋清:手按压空矿泉水瓶,将瓶口贴着蛋黄,松手后蛋黄被吸进瓶内。请解释蛋黄被吸进瓶内的原因。
手按压空矿泉水瓶，将瓶口贴着蛋黄，松手后矿泉水瓶恢复形变，体积增大，瓶内气压减小，且小于瓶外的大气压，蛋黄在大气压的作用下被吸进瓶内

答案：
(1)压强大小与压力的大小和接触面积的大小都有关。磕鸡蛋时，压力一定，用鸡蛋磕碗沿，减小了受力面积，增大了碗沿对蛋壳的压强，鸡蛋更容易破
(2)手按压空矿泉水瓶，将瓶口贴着蛋黄，松手后矿泉水瓶恢复形变，体积增大，瓶内气压减小，且小于瓶外的大气压，蛋黄在大气压的作用下被吸进瓶内

9. 升力系数:一块平板以一定的冲角(平板与水平方向的夹角)α在空气中水平运动时,平板会受到一个竖直向上的升力$F_{L}$(如图7所示),升力公式为:$F_{L}= C_{L}ρv^{2}S$($C_{L}$为升力系数,ρ为空气的密度,v为平板的速度,S为平板的面积)。$C_{L}$是一个没有单位的数值。在研究某飞机机翼的$C_{L}$与α的关系时,获得如下数据。

(1)由表中数据可知:冲角小于$20^{\circ }$时,冲角越大,升力系数越大。但是,当冲角超过一定角度时,升力系数反而减小。上述关系可以用图8中的图线甲来表示。
(2)飞机的飞行:根据上述升力公式可知,当加快飞行速度时,若要保持飞机的飞行高度不变,就应保持飞机的升力不变,因而需要减小升力系数,这可以通过改变机翼的冲角来实现。

答案：
(1)大 甲
(2)升力系数 冲角