《2025年黄冈小状元暑假作业龙门书局五年级语文》

五、科学小实验。
分辨油脂含量小实验
实验准备：生猪肉的肥膘和瘦肉、芹菜、花生、瓜子、豆腐、馒头、吸油纸(或卫生纸)。
实验步骤：第一步,先把食物和吸油纸一一对应,编上号,以防弄混。
第二步,逐一把食物在吸油纸上用同一力度摁压。
第三步,观察留下的痕迹。
实验结论：通过对比吸油纸上痕迹的大小发现,这些食物中,生猪肉的肥膘油脂含量最高,花生、瓜子的油脂含量其次,瘦肉的油脂含量第三,而芹菜、豆腐、馒头的油脂含量微乎其微。

答案： 实验结论：生猪肉的肥膘油脂含量最高，花生、瓜子其次，瘦肉第三，芹菜、豆腐、馒头油脂含量微乎其微。