《2026年学易优高考二轮总复习生物》

1. (2025·安徽卷，T4)运用某些化学试剂可以检测生物组织中的物质或相关代谢物。下列叙述正确的是(D)

A.蔗糖溶液与淀粉酶混合后温水浴，加入斐林试剂可反应生成砖红色沉淀
B.淡蓝色的双缩脲试剂可与豆浆中的蛋白质结合，通过吸附作用显示紫色
C.苏丹Ⅲ染液可与花生子叶中的脂肪结合，通过化学反应形成橘黄色
D.橙色的酸性重铬酸钾溶液可与酒精或葡萄糖发生反应，变成灰绿色

答案： 1.答案：D
解析：蔗糖溶液与淀粉酶不发生反应，且蔗糖（一种非还原糖）不与斐林试剂发生反应，因此该反应体系中无砖红色沉淀生成，A错误；淡蓝色的双缩脲试剂与豆浆中的蛋白质反应的实质是在碱性条件下Cu²⁺与蛋白质中的肽键反应形成紫色的复杂化合物，并不是吸附作用，B错误；花生子叶中的脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，属于物理作用，并没有发生化学反应，C错误；橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下可与酒精或葡萄糖发生反应，变成灰绿色，D正确。

2. (2025·河北卷，T3)下列对生物体有机物的相关叙述，错误的是(B)

A.纤维素、淀粉酶和核酸的组成元素中都有C、H和O
B.糖原、蛋白质和脂肪都是由单体连接成的多聚体
C.多肽链和核酸单链可在链内形成氢键
D.多糖、蛋白质和固醇可参与组成细胞结构

答案： 2.答案：B
解析：纤维素属于糖类，元素组成是C、H、O，淀粉酶属于蛋白质，元素组成主要是C、H、O、N，核酸的元素组成是C、H、O、N、P，三者均含C、H、O，A正确；脂肪由一分子甘油和三分子脂肪酸发生反应形成，不是生物大分子，不属于多聚体，B错误；多肽链盘曲折叠时氨基酸间可形成氢键，有助于形成特定的空间结构，核酸单链折叠时内部有碱基互补配对情况，可形成氢键，C正确；多糖中的纤维素是组成植物细胞壁的主要成分，蛋白质是组成细胞膜的主要成分，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，它们皆参与组成细胞结构，D正确。