《2025年长江作业本同步练习册八年级物理上册人教版》

8. 如图3.3 - 4所示，水沸腾时壶嘴冒出“白气”，我们看到的“白气”是无数悬浮在空中的小水滴，这些小水滴是由于壶内的水先发生了汽化现象，变成了水蒸气跑到空中，水蒸气再遇冷放(选填“吸”或“放”)热发生液化现象而形成的。

答案： 8.汽化 放 液化

9. 生活中处处有物理：
(1)日常生活中，炸油条用油，煮面条用水，是因为油和水的沸点不同。
(2)进入秋冬季节后，脸上涂些护肤霜后感觉寒风没那么刺骨了，因为护肤霜减慢(选填“加快”或“减慢”)了水分蒸发吸热的速度。
(3)用蒸笼蒸馒头，高温的水蒸气经过多层蒸笼向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生液化现象，放出很多热量，使上层蒸笼中的馒头先熟。有经验的师傅拿刚蒸好的馒头前，先用手沾点水再拿馒头，这样做主要是利用汽化吸热，使手不会被烫伤。

答案： 9.
(1)沸点
(2)减慢
(3)液化 放出 上 汽化吸热

10. 在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”的实验中，某组同学用如图3.3 - 5甲所示的实验装置进行探究。
(1)实验中可以看到，水沸腾时形成的大量气泡不断上升、(选填“变大”“变小”或“不变”)，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。水蒸气遇冷(选填“汽化”或“液化”)，在烧杯口周围形成“白气”。
(2)通过实验发现，水在沸腾过程中，虽然水的温度保持不变，但必须。
(3)如图3.3 - 5乙所示是该组同学绘制的温度 - 时间图像。由图像可知水的初温$ t_0 = $________℃。为了缩短实验时间，可以________________________（填一种即可）。

答案： 10.
(1)变大 液化
(2)持续吸热
(3)87.5 给烧杯加盖子(或减少水的质量等)