《2025年同步练习册上海科学技术出版社九年级物理全一册沪科版》

|知识点|我会问|测测我|
|汽化、液化|什么是汽化？什么是液化？|物质从液态变为气态的过程称为汽化。物质从气态变为液态的过程称为液化。汽化要吸热,液化要放热。|
|沸腾|什么是沸腾？什么是沸点？沸点与气压有关吗？|水在沸腾过程中的规律是温度保持不变。不同物质的沸点一般是不同的。同种物质的沸点在不同条件下会改变。气压越大,沸点越高。|
|蒸发|什么是蒸发？蒸发与沸腾有什么异同？|汽化的两种方式是沸腾和蒸发。影响蒸发快慢的因素是液体温度、液体表面积、液体表面空气流速。蒸发与沸腾的相同点是都是汽化过程、都要吸热。不同点是沸腾只在特定温度时发生,蒸发在液体任何温度下都能发生；沸腾发生在液体的内部和表面,蒸发只发生在液体表面；沸腾时有气泡产生,蒸发时无气泡产生。|

答案： 液态变为气态 气态变为液态 吸 放 温度保持不变 不同 改变 越高 沸腾 蒸发 液体温度 液体表面积 液体表面空气流速 都是汽化过程 都要吸热 沸腾只在特定温度时发生,蒸发在液体任何温度下都能发生 沸腾发生在液体的内部和表面,蒸发只发生在液体表面 沸腾时有气泡产生,蒸发时无气泡产生

提升素养能力 通常看见的“白气”“白雾”是不是水蒸气？谈谈你的看法。

答案： 通常看见的“白气”“白雾”不是水蒸气。
水蒸气是无色透明的气体，肉眼无法直接观察到；“白气”“白雾”是水蒸气遇冷液化形成的小水滴，悬浮在空气中呈现的视觉现象。

如图 13 - 13 所示,在 1 个标准大气压下,把酒精(1 个标准大气压下酒精的沸点是 78℃)和水分别装入两支试管中,再将两支试管放入装水的烧杯,并使用酒精灯持续加热烧杯,则下列说法中正确的是(C)。

A.烧杯内的水和试管内的水都能沸腾
B.试管内的水因为不能达到沸点,所以不能沸腾
C.烧杯内的水和试管内的酒精能沸腾
D.烧杯内的水、试管内的水和酒精都能沸腾

答案： 解题分析 液体沸腾的条件是达到沸点并且持续吸热。1 个标准大气压下酒精的沸点是 78℃,水的沸点是 100℃。烧杯内的水和试管内的酒精的温度可以达到沸点,且能继续吸热,因此能够沸腾,而试管内的水的温度只能达到沸点,但不能持续吸热,因此不能沸腾。
答案 C
关键提示 紧扣液体沸腾的条件解题。