《2025年同步练习册上海科学技术出版社九年级物理全一册沪科版》

20.在“观察水的沸腾”实验中,小亮同学观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的情况如图13 - 29(a)和(b)所示。图（b）一定是水在沸腾前的情况,图（a）则是水沸腾时的情况。当水温升至$90^{\circ}C$时,每隔1min记录一次水温,5min后水开始沸腾,接着又观察、记录了4min,记录数据见下表：

|时间$t/min$|0|1|2|3|4|5|6|7|8|9|
|温度$t/^{\circ}C$|90|92|94|96|98|100|100|100|100|100|

(1)该同学根据观察现象、分析数据得出如下结论：
①沸腾是液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象；
②前5min水吸收热量,温度升高。
你还可以得出的结论有：
③水沸腾后温度保持不变；
④水沸腾后要继续吸热。
(2)根据上表中的实验数据,作出此实验过程中的温度 - 时间关系图像。
略

答案： （b）（a）（1）③ 水沸腾后温度保持不变 ④ 水沸腾后要继续吸热 （2）略