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1. 涉县核桃皮中含有①蛋白质、②脂肪、③钙、④维生素 A 等，营养价值很高。其中可为人体提供能量的营养物质是(
A.①②
B.②③
C.③④
D.①④
A
)A.①②
B.②③
C.③④
D.①④
答案：
A
2. 《圣济总录·瘿(yǐng)瘤门》中记载“又山居多瘿颈，处险而瘿也”，说明山区等地方的食物中缺碘，因而居民患“瘿”，则“瘿”是指(
A.佝偻病
B.夜盲症
C.贫血症
D.地方性甲状腺肿
D
)A.佝偻病
B.夜盲症
C.贫血症
D.地方性甲状腺肿
答案：
D
3. 某患者吞服一粒药丸后，这粒药丸不会经过图中的(
A.①
B.②
C.③
D.④
A
)A.①
B.②
C.③
D.④
答案：
A
4. 医生从病人的大肠中提取样本进行化验，发现脂肪类食物大部分为未被初步分解状态，检测发现小肠无问题，则推测其发生病变的器官是(
A.胃
B.胰
C.肝脏
D.口腔
C
)A.胃
B.胰
C.肝脏
D.口腔
答案：
C
5. 患有胶原性口炎性腹泻的患者小肠绒毛会出现萎缩，如图甲、乙分别是患者和健康人群的小肠绒毛形态对比，请据此推测这些患者的小肠可能出现的问题是(
A.消化液分泌增多
B.吸收能力降低
C.消化能力增强
D.消化酶分泌增多
B
)A.消化液分泌增多
B.吸收能力降低
C.消化能力增强
D.消化酶分泌增多
答案：
B
6. 如图为脂肪在消化道内被逐步分解的过程，下列叙述正确的是(
A.②是细小的脂肪微滴
B.③表示氨基酸
C.过程 1 发生的部位是肝脏
D.过程 2 主要由胆汁发挥作用
A
)A.②是细小的脂肪微滴
B.③表示氨基酸
C.过程 1 发生的部位是肝脏
D.过程 2 主要由胆汁发挥作用
答案：
A
7. 守护“舌尖上的安全，味蕾上的健康”至关重要，在超市购买食品时，为符合食品安全理念，应当关注(
①食品生产许可证编号
②生产日期和保质期
③包装袋的图案美观性
④包装是否密封且无涨袋
A.①②④
B.①③④
C.②③④
D.①②③④
A
)①食品生产许可证编号
②生产日期和保质期
③包装袋的图案美观性
④包装是否密封且无涨袋
A.①②④
B.①③④
C.②③④
D.①②③④
答案：
A
8. 生物学兴趣小组的同学在课堂上进行“探究馒头在口腔中的变化”实验，设计了如图装置，下列有关说法正确的是( )
A.①③形成一组对照，变量为是否搅拌
B.加入清水和唾液的量应相同
C.加碘液后三支试管均不变蓝
D.实验结论为唾液将淀粉分解为葡萄糖
A.①③形成一组对照，变量为是否搅拌
B.加入清水和唾液的量应相同
C.加碘液后三支试管均不变蓝
D.实验结论为唾液将淀粉分解为葡萄糖
答案：
B
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