《2025年新课程问题解决导学方案七年级生物上册人教版》

实验·探究：观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
【实验目的】
1. 制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。
2. 观察动物细胞永久玻片标本。
3. 认识动物细胞的基本结构。
4. 练习画动物细胞结构简图。
【材料用具】
动物细胞永久玻片标本、生理盐水、碘液、无菌牙签(不能有毛刺,要求两端钝而扁平,避免划伤口腔组织)、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜等。
【方法步骤】
一、制作人的口腔上皮细胞临时装片
1. 擦：用洁净的纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净,防止其上的污物影响观察效果。
2. 滴：用滴管在载玻片的中央滴一滴生理盐水,目的是保持口腔上皮细胞的正常形态。
3. 刮、涂：用凉白开漱口后,用无菌牙签在自己的口腔内壁上轻刮几下。把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中,轻轻涂抹几下,此时肉眼可见一些白色的物质。
(1) 取材前,口腔一定要用凉白开漱净,去除口腔内的食物残渣,否则食物残渣会严重干扰观察效果。
(2) 用牙签在口腔内壁上轻轻刮动,不要用力过猛以免损伤口腔黏膜；也不要在牙缝里刮,避免刮下的是食物碎屑而不是口腔上皮细胞。
(3) 刮取的口腔上皮细胞实际上是已脱落的细胞,该步骤不会对人体造成损害。
(4) 涂抹均匀能使细胞分散,减少细胞重叠,利于观察。
4. 盖：用镊子夹起盖玻片,使它的一边先接触载玻片上的水滴,再将盖玻片缓缓放平盖在水滴上。注意避免盖玻片下出现气泡。如果肉眼看到盖玻片下有气泡,要重新制片。
5. 染、吸：在盖玻片的一侧滴1~2滴碘液,用吸水纸在盖玻片的另一侧吸引,使碘液浸润标本。染色时要边染边吸,以保证染色均匀,效果理想。
二、观察人的口腔上皮细胞临时装片
将临时装片放在低倍镜下观察,可看到口腔上皮细胞或成群,或分散,或呈重叠状态,此时应移动玻片,选择单个、完整的细胞进行观察并识别细胞的各结构。
当取样量较少时,应按照从上到下、从左到右的顺序仔细寻找。
三、观察动物细胞永久玻片标本
用显微镜观察动物细胞永久玻片标本,注意观察其形态和结构。
四、绘图
依照所观察到的细胞在下面方框内绘制结构简图,并尝试标注各部分的名称。
五、进一步探究
利用其他容易获得的材料制作临时装片来观察动物细胞。
实验结束后,将所有用过的仪器设备归放原处；将实验废弃物放到指定的地方；有损坏的物品及时报告老师。
【讨论交流】
1. 制作人的口腔上皮细胞临时装片时,不宜使用清水,这是因为如果使用清水,口腔上皮细胞会吸水涨破,无法观察其细胞结构；而生理盐水的渗透压与人体血浆的渗透压一致,故可以维持细胞的正常形态。
2. 动物及人体细胞的基本结构是细胞膜、细胞质、细胞核，细胞质中含有线粒体。

答案： 一、1. 纱布 2. 生理盐水 3. 内壁 涂抹 4. 缓缓放平 气泡 5. 碘液 吸水纸 讨论交流：1. 吸水涨破 维持细胞的正常形态 2. 细胞膜、细胞质、细胞核，细胞质中含有线粒体