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一、判断题。(20分)
1. 某人因饥饿而感到头晕，应及时补充蛋白质使他恢复体力。 (
2. 我们所吃的食物中，没有一种食物含有人体所需的全部营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养充足。 (
3. 通过品尝食物，我们可以知道其中是否含有蛋白质、维生素和矿物质。 (
4. 呼吸时吸入的空气，在体内全部转化成二氧化碳，最后呼出体外。 (
5. 人体在运动过程中要消耗大量氧气，所以呼吸次数会增加。 (
6. 有人说脂肪多吃会发胖、易得病，所以我们不能吃含有脂肪的食物。 (
7. 手指脱皮、口腔溃疡时，需要多吃富含蛋白质的食物。 (
8. 通常在记录“一天的食物”时，“炒三丝”要记录为一种食物。 (
9. 明明身体素质较差，因此他应在合理膳食的基础上，适量多食用一些鱼虾、蛋类及豆、奶制品。 (
10. 食物的消化主要在胃里进行，所以在消化过程中不需要消耗氧气。 (
1. 某人因饥饿而感到头晕，应及时补充蛋白质使他恢复体力。 (
✕
)2. 我们所吃的食物中，没有一种食物含有人体所需的全部营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养充足。 (
√
)3. 通过品尝食物，我们可以知道其中是否含有蛋白质、维生素和矿物质。 (
✕
)4. 呼吸时吸入的空气，在体内全部转化成二氧化碳，最后呼出体外。 (
✕
)5. 人体在运动过程中要消耗大量氧气，所以呼吸次数会增加。 (
√
)6. 有人说脂肪多吃会发胖、易得病，所以我们不能吃含有脂肪的食物。 (
✕
)7. 手指脱皮、口腔溃疡时，需要多吃富含蛋白质的食物。 (
✕
)8. 通常在记录“一天的食物”时，“炒三丝”要记录为一种食物。 (
✕
)9. 明明身体素质较差，因此他应在合理膳食的基础上，适量多食用一些鱼虾、蛋类及豆、奶制品。 (
√
)10. 食物的消化主要在胃里进行，所以在消化过程中不需要消耗氧气。 (
✕
)
答案：
1.✕ 2.√ 3.✕ 4.✕ 5.√ 6.✕ 7.✕ 8.✕ 9.√ 10.✕
1. 下列不属于呼吸器官的是(
A.肺
B.气管
C.胃
D.鼻腔
C
)。A.肺
B.气管
C.胃
D.鼻腔
答案：
1.C
2. 人在运动后会“气喘吁吁”，呼吸加快是为了吸收更多的(
A.氧气
B.二氧化碳
C.氮气
D.其他气体
A
)。A.氧气
B.二氧化碳
C.氮气
D.其他气体
答案：
2.A
3. 我们身体的指甲、头发等主要成分是(
A.蛋白质
B.脂肪
C.淀粉
D.维生素
A
)。A.蛋白质
B.脂肪
C.淀粉
D.维生素
答案：
3.A
4. 明明的牙掉了一颗，导致他在吃饭时咬断面条比较困难，这颗牙可能是(
A.门齿
B.犬齿
C.臼齿
A
)。A.门齿
B.犬齿
C.臼齿
答案：
4.A
5. 以下是乐乐的午餐，在记录时可以记为(
A.2
B.3
C.4
D.5
C
)种食物。A.2
B.3
C.4
D.5
答案：
5.C
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