《2025年黄冈快乐假期暑假衔接作业三年级语文》

六、课外阅读。
大自然中五颜六色的鲜花让人们感受到世界的丰富多彩,感受到生命绽放的无限魅力。那么,为什么鲜花会有这么多种颜色呢？
鲜花的颜色很多是因为鲜花中含有各种色素,这其中最主要的是花青素和类胡萝卜素。花青素是形成鲜花色泽最主要的色素,它就像一条变色龙,对温度、酸碱度很敏感,只要周围环境稍一变化,它就会随之发生改变。遇到酸性物质时,它会变成红色,酸性愈强,颜色愈红；在中性溶液中,它呈现紫色；遇到碱性物质时,它会变成蓝色,碱性较强时,则变成蓝黑色。有些白花,如菊花,凋谢之前微染红色,说明这时它也含有少量的花青素。更为神奇的是,有些鲜花的颜色可以一日三变,如牵牛花的花瓣在清晨是粉红色,之后变成紫红,最后变成蓝色,这也是因为一日之内花瓣细胞液的酸碱度和温度发生了变化,花青素随之变化所致。万紫千红,原来都是花青素在不同的酸碱反应中呈现出来的颜色。
如果鲜花的颜色是黄色、橙黄色、橙红色,那是因为这些花里含有类胡萝卜素。类胡萝卜素是广泛存在于花瓣中的第二类色素,目前已经发现的类胡萝卜素有 600 多种,这种色素“色如其名”,呈现出的色彩类似胡萝卜的颜色。此外,影响鲜花颜色的色素还有类黄酮、醌类色素、甜菜色素等。
1. 黄色的鲜花含有最多的色素是(B)
A. 花青素
B. 类胡萝卜素
C. 类黄酮
D. 醌类色素
2. 春天来了,鲜花盛开,万紫千红,主要是(A)呈现出来的颜色。
A. 花青素
B. 类胡萝卜素
C. 类黄酮
D. 醌类色素
3. 文中运用了举例子的说明方法,找出一个这样的句子,并画上如牵牛花的花瓣在清晨是粉红色，之后变成紫红，最后变成蓝色，这也是因为一日之内花瓣细胞液的酸碱度和温度发生了变化，花青素随之变化所致。
4. “只要周围环境稍一变化,它就会随之发生改变。”这里的“变化”主要指的是温度和酸碱度的变化,因为花青素对温度和酸碱度很敏感。
5. 鲜花为什么会有这么多种颜色呢？鲜花的颜色很多是因为鲜花中含有各种色素，这其中最主要的是花青素和类胡萝卜素，还有类黄酮、醌类色素、甜菜色素等。

答案： 六、1. B 2. A
3. [示例]如牵牛花的花瓣在清晨是粉红色，之后变成紫红，最后变成蓝色，这也是因为一日之内花瓣细胞液的酸碱度和温度发生了变化，花青素随之变化所致。
4. 温度 酸碱度 花青素对温度和酸碱度很敏感
5. 鲜花的颜色很多是因为鲜花中含有各种色素，这其中最主要的是花青素和类胡萝卜素，还有类黄酮、醌类色素、甜菜色素等。