《2025年语文暑假作业三年级长春出版社》

端午的鸭蛋（节选）
汪曾祺
我的家乡是水乡，出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。
高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，滋——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫作“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！
端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢？然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。
孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗①。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了！
小时读囊萤映雪②的故事，觉得东晋的车胤用练囊③盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。不过用萤火虫照亮来读书，而且一夜读到天亮，这能行么？车胤读的是手写的卷子，字大，若是读现在的新五号字，大概是不行的。
【注释】①薄罗：薄薄的罗纱。②囊萤映雪：“囊萤”和“映雪”分别指晋朝车胤利用萤火虫的光和孙康利用雪的反光刻苦读书的故事。囊萤，用口袋装萤火虫。映雪，用雪的反光。③练囊：用一种白色的绢做成的口袋。
1. 在第2自然段中，哪句话概括了这一段的主要内容？请你把这句话抄写下来。
2. 第3自然段中说“端午节，我们那里的孩子兴挂‘鸭蛋络子’”，“鸭蛋络子”是什么呢？根据文中的内容猜测一下，写下来。
3. 我们在课本上学习过汪曾祺爷爷写的《昆虫备忘录》，又读了这篇《端午的鸭蛋》，汪曾祺爷爷给你留下了怎样的印象？

答案： 1. 高邮咸蛋的特点是质细而油多。
2. “鸭蛋络子”应该是用彩色丝线结成的小丝袋，里面装上鸭蛋，像心爱的饰物一样，挂在大襟的纽扣上。
（答案不唯一，说清楚即可。）
3. 汪曾祺爷爷幽默、善良，和蔼可亲，热爱生活，热爱自然，热爱小动物。
（答案不唯一，言之成理即可。）