《2025年万唯中考情境题八年级地理上册湘教版》

任务一 了解酱油产区的分布

(1)我国三大酱油产区均位于季风区(季风区/非季风区),夏季共同的气候特征是高温多雨。(2分)
(2)三大酱油产区中有阳光直射现象的是丙珠江三角洲地区(填文字及名称)；乙酱油产区地处长江中下游平原(地形区),地形平坦,濒临海洋,海运便利。(2分)

答案：
(1)季风区(1分) 高温多雨(1分)
(2)丙珠江三角洲(1分) 长江中下游平原(1分)

任务二 分析酱油产品的酿造
酱油产地需气候温暖湿润、光照充足,才能让黄豆充分发酵,使酱油更加香醇；水、食盐资源及充足的黄豆供应是酿造优质酱油的关键。古法生产酱油的核心环节是露天晾晒,这一流程是产生独特风味的关键。
(3)佛山市拥有目前全球最大的酱油生产基地,简析当地酿造酱油的气候条件。(2分)
纬度低,光照充足,便于露天晾晒;地处亚热带季风气候区,气候温暖,加之全年降水较多,湿度高,利于酱油发酵。
(4)黑龙江省是我国主要大豆产区,却没有成为酱油主产区的原因是______。(2分)
纬度高,气温低,微生物发酵慢;大部分地区属于温带季风气候,冬季寒冷干燥,日照时间短且湿度低,不利于酱油酿造

答案：
(3)纬度低,光照充足,便于露天晾晒;地处亚热带季风气候区,气候温暖,加之全年降水较多,湿度高,利于酱油发酵。(2分)
(4)纬度高,气温低,微生物发酵慢;大部分地区属于温带季风气候,冬季寒冷干燥,日照时间短且湿度低,不利于酱油酿造(2分)

任务三 酱油产地的扩展
(5)(中考新设问·观点理由类开放)作为调味品市场的领头羊,近年来,酱油市场规模持续扩大。为扩展酱油产地,有人建议将酱油产地向我国西北部扩展,从气候角度分析其是否可行,并说明理由。(3分)

答案：
(5)不可行(1分),我国西北部地区大部分属于温带大陆性气候,冬冷夏热,全年降水少,水资源短缺,气候干燥,湿度低,加之冬季寒冷,不利于黄豆充分发酵及酱油酿造。(2分)