《2025年补充习题江苏七年级生物上册苏教版》

1. 馒头(如下图所示)是我们的主食之一,制作馒头时,需要将面粉和活性干酵母充分混合,干酵母中含有的酵母菌在一定的条件下会进行发酵。下面是一位同学探究馒头制作过程中酵母菌发酵的最佳环境条件的实验,请将过程补充完整。

(1) 酵母菌生长的环境条件主要是指温度、____和____等。我们选取其中一个(如温度)作为变量来研究。
(2) 提出问题:温度对酵母菌的发酵有什么影响?
(3) 作出假设:____。
(4) 对照组和实验组:将含有活性干酵母的面团分成相等的两份,分别放置在____环境中发酵。
(5) 实验结果预测:____。

答案： （1）水 空气 （3）温度对酵母菌的发酵有积极影响 （4）10℃和40℃ （5）40℃环境下的面团，会比10℃环境下的面团发酵得更好

2. 现在已经知道,棉铃虫核型多角体病毒可用于防治危害多种作物的棉铃虫;茶尺蠖核型多角体病毒可用于防治危害茶树的茶尺蠖;小菜蛾颗粒体病毒可用于防治危害十字花科蔬菜的小菜蛾等。请据此回答下列问题。
(1) 科学家已经可以利用细菌生产杀虫剂。那么,利用____病毒可以生产防治危害茶树的茶尺蠖的杀虫剂,利用____病毒可以生产防治危害十字花科蔬菜的小菜蛾的杀虫剂。
(2) 这样的杀虫剂不仅可以____,还可以减少____,有利于保护环境。

答案： （1）茶尺蠖 核型多角体 小菜蛾颗粒体 （2）防治有害昆虫 农药的使用量