南方新课堂金牌学案九年级物理沪粤版
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1.热量：在物理学中，把物体在热传递过程中内能
改变的多少
叫做热量，通常用符号
Q
表示，单位是
焦耳（J）
。说明：当物体的温度变化时，它吸收或放出的热量与物体
质量
和
温度变化量
成正比。
答案：改变的多少；Q；焦耳（J）；质量；温度变化量
解析：热量是热传递过程中内能改变的多少，符号Q，单位J；吸收或放出的热量与物体质量和温度变化量成正比（$Q=cm\Delta t$）。
2.热值：在物理学中，把某种燃料
完全燃烧
时所放出的
热量
与燃料
质量
之比，叫做这种燃料的热值，用符号
q
表示。公式：燃料完全燃烧时放出的热量：$Q_{放}=$
$mq$
（或$Q_{放}=$
$Vq$
），q的单位为
$J/kg$
（或
$J/m^{3}$
）。
答案：完全燃烧；热量；质量；q；$mq$；$Vq$；$J/kg$；$J/m^{3}$
解析：热值定义为完全燃烧放出的热量与质量（或体积）之比，符号q；固体液体用$Q_{放}=mq$（单位$J/kg$），气体用$Q_{放}=Vq$（单位$J/m^{3}$）。
（1）实验中，水吸收热量的多少可以根据
加热时间
来粗略判定，这里采用的物理研究方法是
转换
法。
（2）为了完成实验，除了图中所示仪器外，还需要的测量仪器有
天平
和
温度计
。
（3）①由于水吸收热量的多少与许多因素有关，因此还需要采用
控制变量
法进行探究。
②探究水的吸热与质量的关系时，应控制
温度变化量
不变，改变
水的质量
。
③探究水的吸热与温度变化的关系时，应控制
水的质量
不变，改变
温度变化量
。
答案：（1）加热时间；转换；（2）天平；温度计；（3）①控制变量；②温度变化量；水的质量；③水的质量；温度变化量
解析：（1）用加热时间长短表示吸热多少，转换法；（2）需测质量（天平）和温度（温度计）；（3）探究多因素问题用控制变量法；探究吸热与质量关系，控制温度变化量不变，改变质量；探究与温度变化关系，控制质量不变，改变温度变化量。
