《2025年学习探究诊断八年级生物上册人教版》

10. 阅读资料,回答问题：
糖尿病是一种严重威胁人类健康的疾病,患者血糖高于正常值,易出现多饮、多食、多尿、体重减轻的症状。1889 年,科学家发现,将狗的胰脏切除,会使其患上糖尿病,并通过进一步实验证明,糖尿病确实与胰脏有关。该研究给治疗糖尿病带来了希望。人们开始将动物的胰脏以各种方式给糖尿病患者使用,但都以失败告终。但科学家认为胰脏中存在与血糖调节有关的物质并将其命名为胰岛素。
1920 年底,一位叫班廷的年轻人开始对这个问题进行研究。在查阅了大量文献资料后,班廷发现了一篇重要的文章,其中提到：如果胆结石误入胰管,会使胰管堵塞,胰液不能及时流出,导致胰腺萎缩。胰腺虽然萎缩了,但实验动物并不出现糖尿病的症状,也就是说,胰岛素仍在发挥作用。受到论文的启发,班廷设计了这样的实验流程：结扎狗的胰管,使胰腺萎缩,提取胰脏分泌物,注射到患糖尿病狗的体内,观察实验效果。沿着这个思路,班廷开始了他的实验。实验过程非常艰辛,但班廷克服了种种困难,最终观察到了预期的实验结果,获得了成功。

为什么使胰腺萎缩后才能提取到胰岛素呢？原来,胰脏中有胰腺细胞和胰岛细胞。胰腺细胞能分泌消化液,其中含有多种消化酶,可通过胰管进入小肠。而胰岛细胞分泌的胰岛素则直接进入周围的毛细血管。胰腺细胞和胰岛细胞在胰脏中结构和功能各自独立,互不干扰。班廷之前的科学家在提取胰岛素时,直接将胰脏研磨捣碎,这时胰腺细胞和胰岛细胞同时破碎,它们分泌的物质混合在一起,胰岛素遇到蛋白酶后就被分解破坏了。而班廷先将胰管结扎,使胰腺细胞萎缩,不能再合成消化液,这时提取的胰岛素就不会被分解了。因为成功地提取到胰岛素,班廷获得了 1923 年的诺贝尔生理学或医学奖。
(1)肝脏、胰脏都是构成消化系统的______(填结构层次)。肝脏分泌的胆汁中不含有______,因此只能起到乳化脂肪的作用。胰腺细胞分泌的胰液会通过______进入小肠,进而参与______等营养物质的消化过程。
(2)在班廷的实验中,成功的标志是患糖尿病狗______。由该实验可知,胰脏中胰腺细胞萎缩后,______细胞仍保持活性,其分泌的胰岛素具有______的作用。
(3)据文中信息推测,胰岛素是一种______(填物质名称),可被蛋白酶分解破坏。因此,糖尿病患者一般注射而不口服胰岛素。

答案： （1）器官 消化酶 胰管 蛋白质、脂肪、糖类（写出一种即可）（2）糖尿病症状消失；多饮、多食、多尿症状消失；尿液中不含糖分；血糖降低（写出一条即可） 胰岛 降血糖（3）蛋白质