《2025年玩转全课程七年级科学》

【场景】食盐树。
如图所示,用硬纸板剪成树的形状,再在树枝的顶端涂上食品染色剂。在碗中依次加入适量的水、食盐、蓝色染料、氨水后,搅拌均匀。将做好的纸板树正立在碗中,就会观察到食盐上树的美景。
【提出问题】食盐从“加入到碗中”到“在树枝上出现”,主要经历了哪些变化?
【分析问题】

【解决问题】食盐从“加入到碗中”到“在树枝上出现”,主要经历的变化有食盐溶解，食盐溶液沿硬纸板扩散，食盐溶液中的水分蒸发
【评价反思】
1. 这些变化分别是物理变化还是化学变化?物理变化
2. 食盐溶液逐渐浸湿硬纸板的过程,体现了构成物质的微粒的哪种特点?构成物质的微粒在不停地做无规则运动。

答案： 【分析问题】溶解 扩散 水蒸发
【解决问题】食盐溶解，食盐溶液沿硬纸板扩散，食盐溶液中的水分蒸发
【评价反思】1.物理变化 2.构成物质的微粒在不停地做无规则运动。