Question

【题目】青少年处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理。

（1）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入_____（填序号）不足而引起的。

①维生素 ②油脂 ③蛋白质

（2）“××糕点”主要营养成分如图所示。请根据该表回答。

①所含营养素中属于无机盐的是_____（写化学式）。

②其中提供能量的营养素有蛋白质、_____、糖类。

③食用300g该糕点，为人体提供钙元素的质量是_____mg。

（3）直接参与人体新陈代谢活动的糖类是_____（用化学式表示），写出该物质在大自然中产生过程的名称_____。

Answer 1

【答案】① CaCO3 油脂 480 C6H12O6 光合作用。

【解析】

（1）由于蔬菜、水果含有丰富的维生素，有些青少年不爱吃蔬菜、水果，会造成由于摄入维生素不足而引起影响生长发育；故填：①；

（2）①由表中成分可知，属于无机盐的物质是碳酸钙，化学式是CaCO3；故填：CaCO3；

②在人体中能提供能量的营养素有蛋白质、油脂、糖类；故填：油脂；

③食用300g该糕点，为人体提供钙元素的质量是：×400mg×＝480mg；故填：480；

（3）直接参与人体新陈代谢活动的糖类是葡萄糖C6H12O6，在自然界中，绿色植物的光合作用可以产生葡萄糖；故填：C6H12O6；光合作用。