10.(盐城)下列对有关主题知识的归纳错误的是(　　　 )

A.认识元素　　　　　　　　　　　　　　　 B.元素与人体健康

空气中含量最多的元素-----氮　　　　　　　　　 人体缺碘-------易引起贫血　　　　

地壳中含量最多的金属元素------铝　　　　　　 人体缺碘-------易造成甲状腺肿大　

C.生活常识　　　　　　　　　　　　 　　　D.环保与物质的利用

菜刀防生锈------用湿布包裹　　　　　　　　　 减少白色污染------使用可降解塑料　　

煤炉取暖防中毒------室内放一盆水　　　　　　 减少汽车尾气污染------使用乙醇汽油　

9．淀粉溶液是一种常用的化学试剂，它遇到碘水呈蓝色，维生素C能够使淀粉--碘溶液褪色。根据上述信息，采用如下图所示仪器和药品进行实验，便可比较苹果汁和橙汁中维生素C含量的多少。实验时，除正确操作外还必须控制相关物质的量，方能得出正确结论。你认为实验过程中，不需要进行控制的条件是(　　 )

A.烧杯的大小必须相等

B.烧杯中的淀粉--碘溶液的质量必须相等自然界中的金属资源是取之不尽的

C.胶头滴管滴出的每滴果汁的体积必须相等

D.胶头滴管滴出的果汁的滴数必须相等

10．(宿迁)重金属离子有毒性。实验室有甲、乙两种废液，均有一定毒性。甲废液经化验呈碱性，主要有毒离子为Ba²⁺，如将甲、乙两废液按一定比例混合，毒性明显降低。乙废液中可能含有的离子是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．Cu²⁺和SO₄^2-　　　 B．Cu²⁺和Cl^-　　 C．K⁺和SO₄^2-　　　 D．Ag⁺和NO₃^-

6．2006年4月23日，温家宝总理到重庆市江北区光大奶牛科技园养殖基地考察，他在那里留言：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”牛奶是一类富含蛋白质的食物，以下选项中，你认为不正确的是　　　　　　　　　　 (　　 )

A．蛋白质在人体内代谢分解后会产生二氧化碳、水和含氮废物等

B．蛋白质的基本组成单位是氨基酸

C．蛋白质是细胞生长及修补组织的主要原料，占人体细胞干重50%以上　　　　　　　

D．蛋白质也是人体生命活动的备用能量来源

4．(福州)下列做法不正确的是(　　 )

A．经常染发不利于身体健康　　　 　　　　B．不可用聚氯乙烯塑料作食品袋　　　　　　　　　　　

C．食用霉变食品不利于身体健康　　　　 　D．人体必需的元素摄入量越多越好

13. (北京)(2分)青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理。有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入____________(填序号)不足而引起的。

　①维生素　　 ②油脂　　　 ③蛋白质

自我小测试

12．(长沙)(6分)现有①黄瓜；②面粉；③菜子油；④加碘盐；⑤矿泉水五种食物，其中主要为人体提供能量的是_______、提供维生素的是_________、提供脂肪的是________ (填序号)。

11.(海南)(2分)人体是由各种元素组成的，缺乏某些元素会引起疾病。若缺乏　　　　　　 元素，会引起骨质疏松或儿童伺缕病，若缺　　　　 元素，会引起甲状腺肿大。

7．误食重金属盐应采取的急救措施是(　　 )。

(1)注射大量的生理盐水；(2)喝牛奶；(3)喝蛋清　 (4)用生理盐水灌肠洗胃　　

A．(1)(2)　 　B．(3)(4)　　　 C．(2)(3)　　 D．(2)(4)

9．(常州)化学与生活密切相关，下列相关叙述中正确的是　　　　　　 (　　　 )

A．人体体液的pH必须维持在一定范围内，pH过大会造成“碱中毒”

B．食品添加剂都对健康有害，应禁止使用

C．人体缺钙会引起骨质疏松症，因此钙元素摄入得越多越好

D．铵态氮肥与熟石灰混合使用可以明显提高肥效