《2025年小学科学实验册五年级上册苏教版》

二、判断题。(正确的在括号里打“√”，错误的打“×”)
1. 金属材料容易传热，塑料、陶瓷、木头等材料不能传热。 (×)
2. 传热能力不同的材料在生活中有不同的用途。 (√)
3. 热总是从低温物体传向高温物体。 (×)

答案： 1.× 2.√ 3.×

锅的那些事
锅在烹饪中起着非常重要的作用。不要以为我们只是利用锅的传热性能来加热食物，盘点一下你家的锅：炒锅、蒸锅、煎锅、汤锅、奶锅……不仅功能不同，材质、款式也各不相同。邀请家长，一起来对常用锅具做一番调查研究吧！

答案：
|品种|锅身材质|优点|缺点|
|----|----|----|----|
|炒锅|铁锅|导热快，适合爆炒|易生锈，需保养|
|蒸锅|不锈钢|导热均匀（蒸汽），保留营养|加热速度较慢|
|煎锅|铸铁|导热均匀，保温好|较重，易生锈|
|汤锅|不锈钢（或陶瓷）|保温好，导热均匀|加热较慢（陶瓷）/较重（不锈钢）|
|奶锅|不锈钢（或铝合金）|小巧轻便，导热快|容量小|

石墨烯——散热小能手
电动汽车已经走进我们的生活，作为一种新型节能减排的交通工具，电动汽车被视为实现汽车产业可持续发展的重要载体。
当前限制电动汽车发展的问题主要是电池。电池在充放电过程中会产生热量，如果不能及时将这些多余的热量从电池中排出，就会降低电池的使用寿命，因此帮助电池散热是解决电动汽车发展困境的有效途径之一。
石墨烯作为材料界的新宠，一问世便引起了科学家的重视。目前石墨烯已经为提高电池容量及充放电速率做出了巨大的贡献。此外，石墨烯还有一个过人之处，那就是无与伦比的导热性能，它可以实现锂电池与环境间的高效散热。经研究发现，采用石墨烯散热材料可以使锂电池的使用上限温度提升 10℃，使用寿命提升到普通锂电池的 2 倍。即使是在高温地区，使用寿命仍可达到 4 年以上。

作为散热小能手，石墨烯将来还可能应用于无人机等高科技行业。你是不是觉得石墨烯很厉害呢？
阅读卡
1. 限制电动汽车发展的问题主要是电池，科学家利用石墨烯材料解决了这个问题。
2. 在电动汽车电池的研制中，石墨烯已经为提高电池及石墨烯做出了巨大贡献。
3. 石墨烯具有无与伦比的导热性能，表现在可以实现锂离子电池与环境间的高效散热。

答案： 1.电池 石墨烯 2.电池容量 充放电速率 3.可以实现锂离子电池与环境间的高效散热