《2025年预备新初一小升初史地生政》

1. 大肠杆菌是人体肠道内的正常菌群,然而当宿主免疫力低下或大肠杆菌侵入肠道外的其他组织或器官后,可能成为致病菌,引起肠道外感染。大肠杆菌噬菌体可杀灭致病性的大肠杆菌,帮助人类减轻免疫系统的负担。下列关于大肠杆菌、大肠杆菌噬菌体的说法,不正确的是( )

A.大肠杆菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构
B.大肠杆菌噬菌体属于真核生物
C.大肠杆菌的鞭毛帮助它在人体内游动
D.大肠杆菌噬菌体由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成

答案： 1.B 大肠杆菌噬菌体是病毒,没有细胞结构,结构简单,由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成,既不属于真核生物,也不属于原核生物,B错误。

2. 如图是某班级同学在跨学科实践活动中制作葡萄酒和葡萄醋的实验流程,据图分析,下列说法正确的是( )


A.葡萄榨出的汁液主要来自细胞中的细胞质
B.在葡萄酒的发酵过程中起主要作用的微生物是酵母菌
C.酵母菌只能在无氧环境下生存
D.葡萄酒要想发酵成葡萄醋,需要用到乳酸菌

答案： 2.B 葡萄榨出的汁液主要来自细胞中的液泡,而不是细胞质,A错误;酵母菌是一种兼性厌氧菌,它既能在有氧环境下生存,也能在无氧环境下生存,C错误;葡萄酒要想发酵成葡萄醋,需要用到醋酸菌,醋酸菌能够在有氧条件下将酒精氧化成醋酸,从而完成从葡萄酒到葡萄醋的发酵过程,D错误。

3. 生活中,人们常常会把新鲜的鱼用盐腌成咸鱼,以延长保存时间。咸鱼能保存较长时间不腐败,其原因是( )

A.咸鱼肉营养成分很少,不利于细菌、真菌的生长繁殖
B.细菌、真菌不喜欢分解有腥味的物质
C.冷冻低温能较长时间保鲜
D.咸鱼含水量少,含盐多,不利于细菌、真菌的生长繁殖

答案： 3.D 咸鱼能保存较长时间的原因是咸鱼表面缺水,鱼肉内含盐多,不利于细菌、真菌的生长繁殖,D符合题意。