《2025年赢在起跑线快乐暑假河北少年儿童出版社七年级生物人教版》

1. 食品安全事人的健康。下列做法不符合食品安全的是 ……………………………（D）
A. 购买快熟面要看保质期
B. 青菜在吃之前要清洗干净
C. 购买经过检疫的猪肉
D. 吃没有卫生许可的食品

答案： D

2. 对人体健康有益的饮食方式是 ………………………………………………………（D）
A. 多吃零食，少吃蔬菜、水果
B. 经常吃街头流动摊贩的烧烤食品
C. 口渴只喝可乐、奶茶
D. 每日三餐定时定量，注意均衡营养

答案： D

3. 合理膳食是指 …………………………………………………………………………（D）
A. 蛋白质是构成细胞的基本物质，应多吃
B. 糖类是主要的供能物质，应多吃
C. 饮食应以肉类、蔬菜、水果为主
D. 各种营养物质的比例合适，互相搭配

答案： D

4. 如果妈妈在整理冰箱时发现一盒牛奶，拿来让你喝，从食品安全的角度讲，你首先应关注包装上的 ……………………………………………………………………………（D）
A. 产地
B. 营养成分
C. 贮藏条件
D. 保质期

答案： D

5. 下列可以放心食用的食品是 …………………………………………………………（C）
A. 有毒的蘑菇
B. 发芽的马铃薯
C. 检疫合格的新鲜猪肉
D. 过了保质期的酸奶

答案： C

6. 从平衡膳食的角度来看，下列早餐食谱中最为合理的是 ……………………………（D）
A. 两个馒头、一杯可乐
B. 一个鸡蛋、一杯开水
C. 两个鸡蛋、一杯鲜橙汁
D. 一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁

答案： D

7. 膳食中不搭配蔬菜、水果会造成身体缺乏 …………………………………………（D）
A. 淀粉和蛋白质
B. 蛋白质和脂肪
C. 脂肪和维生素
D. 维生素和无机盐

答案： D