【题目】生活与化学密切相关。食盐、酒精、水、铁粉、食醋是生活中常见的物质,请按下列要求填空。

(1)鉴别酒精和水,最简便可行的方法是_________________

(2)以上物质中,可用于清除水垢的是__________,可用作食品干燥剂的是__________,可用作调味剂和防腐剂是__________


参考答案:

【答案】 闻二者气味 食醋 铁粉 食盐

【解析】(1)酒精有特殊的香味,水无气味。(2)食醋是醋酸溶液,能除去水垢。铁粉能与空气中的氧气、水反应生成铁锈,可用作食品干燥剂。食盐可用作调味剂和防腐剂。

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