Question

【题目】在现代生活中，人们越来越注重微量元素的摄取。碘元素对人体有着至关重要的作用。如图是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明。

碘盐

配料：氯化钠、碘酸钾（KIO3）

含碘量：（20～30）mg/kg

保质期：18个月

食用方法：勿长时间炖炒

贮藏指南：避光、避热、密封防潮

碘盐

配料：氯化钠、碘酸钾（KIO3）

含碘量：（20～30）mg/kg

保质期：18个月

食用方法：勿长时间炖炒

贮藏指南：避光、避热、密封防潮

请回答下列问题：

（1）碘酸钾的相对分子质量________；

（2）碘酸钾（KIO3）中碘元素的化合价为________；

（3）碘酸钾中，碘元素的质量分数是________；（写出计算过程，计算结果精确到0.1%）

（4）若成人每天摄入5g这样的“碘盐”，在5g这样的“碘盐”中至少需要加入________mg碘酸钾。（写出计算过程，计算结果精确到0.01）

Answer 1

【答案】214 +5 ω(I)=×100%≈59.3% 5g碘盐中碘元素的质量至少为m(I)=5g×=0.1mg，碘酸钾的质量为m(KIO3)=≈0.17mg

【解析】

（1）碘酸钾的相对分子质量为：39+127+16×3=214；

（2）设碘酸钾（KIO3）中碘元素的化合价为x，根据化合价的代数和为0得：+1+x+（-2）×3=0，x=+5；

（3）碘酸钾中，碘元素的质量分数为：×100%≈59.3%；

（4）5g碘盐中碘元素的质量至少为m(I)=5g×=0.1mg，碘酸钾的质量为m(KIO3)=≈0.17mg。