1、世界卫生组织号召普遍使用铁制的炊具，是因为

A．铁是骨骼和牙齿的重要组成部分           B．铁有利于蛋白质的形成

C．铁是维生素C的重要组成部分              D．铁是血红蛋白的成分

2、被誉为“第七类营养素”的是                                             

     A．蛋白质         B．维生素           C．胡萝卜素         D．膳食纤维

3、在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是   

A．口腔             B．食道             C．胃                D．小肠

4、俗话说“食不言，寝不语”，其实吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的，原因是

A．流经消化器官的血量减少，不利于消化  B．食物容易由咽误入气管

C．唾液腺分泌唾液的量减少                      D．有利于保护声带

5、人体细胞要获得氧气，排出二氧化碳，必须经过如下①②③等过程来完成                                          

      外界空气肺泡血液组织细胞

①                     ②                     ③

在这些过程中，发生气体交换的有

A．①                 B．②③                C．①②             D．①③

6、呼出的气体与吸入的气体相比，呼出气中含有较多的二氧化碳，这些二氧化碳最终是在哪些部位产生的

A．肺泡                 B．红细胞 

C．组织细胞              D．组织细胞周围的毛细血管

7、下列人员中，呼吸系统疾病发病率最低的是                     

A．工业区居民　      B．被动吸烟者　      C．交通警察　         D．园林工人

8、王俊同学发烧了，到医院检查身体。验血后发现白细胞数目升高，医生会告诉他什么呢  

A．营养不良，应该多吃些含蛋白质的食品  

B．贫血了，多吃些含铁的食物

C．可能患了非典型肺炎，赶快住院治疗    

D．身体的某一个部位发炎了，需要输一些消炎药

9、胡老师从河北到西藏工作，半年后体检时发现，血液中有一种成分显著增加。增加的成分最可能是                  

A．白细胞           B．红细胞           C．血小板          D．血浆

10、抽血或输液时，要将针刺入部位的上方（近心端）用胶皮管捆扎起来，下列解释中不恰当的是

A．目的是减缓或暂时阻止血液的向心运动   

B．血管由于血液多而鼓胀起来，从而便于针刺入

C．多数静脉分布较浅，壁薄，弹性较强，有利于针的刺入

D．动脉中血液向心流动，刺后的伤口出血很少，稍经压迫即可止血

11、人体内氧含量最高的部位是

A．肺泡内          B．组织液内      C．肺泡外毛细血管内  D．组织细胞内

12、水是重要的营养物质。能够吸收水分的部位是

A．胃              B．小肠          C．大肠            D．三者都是

13、下列腺体分泌的消化液中，消化酶种类最多的一组是

A．肠腺和胃腺     B．胃腺和胰腺     C．胰腺和肠腺       D．唾液腺和胃腺

14、小丽患了佝偻病，她多喝牛奶的同时，还应该让她服用

A．维生素A        B．维生素B₁     C．维生素C          D．维生素D

15、心脏内血流方向是

A． 心房→心室→动脉                   B．动脉→心房→心室

C． 静脉→心室→心房                   D． 心室→心房→静脉

16、下列有关消化的叙述中，错误的是

A．将食物分解成可吸收的成分的过程     

B．消化包括物理性消化和化学性消化

C．食物的消化是在消化道内完成的       

D．脂肪在胆汁作用下分解成甘油和脂肪酸

17、健康人体的血液的叙述中，错误的是

  A．血浆中含量最多的物质是水           B．成熟的红细胞没有细胞核

  C．血细胞中最多的是白细胞             D．血小板是最小的无核血细胞

18、病人不能进食时，需要点滴葡萄糖，是因为

A．葡萄糖可以构成人体细胞　　　　　   B．葡萄糖是主要的供能物质

C．葡萄糖可以提供营养　　　　　　　   D．三者都可以

19、伤口流出的浓液的主要成分是

A．死亡的白细胞                       B．死亡的血小板

C．死亡红细胞                         D．死亡的细菌

20、有些药物常被封在淀粉制成的胶囊中服用，以免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是

A．胃能消化淀粉

B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠

C．胆汁不能消化淀粉

D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

1、（5分）下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出，请分析回答下列问题：

养分

黄豆内的含量（g/100g）

牛奶内的含量（g/100g）

成年人每日需求量（g）

蛋白质

38.00

3.30

80.00

碳水化合物

31.30

4.70

380.0

脂肪

18.00

3.80

80.00

钙质

0.06

0.12

0.80

（1）若该成年人每日只食用1000g黄豆，表中养分会超过每日需求量的是                 。

（2）黄豆、牛奶摄入人体后，其中参与脂肪成分消化的消化液是      和          。

（3）牛奶被视为婴儿的理想食品的原因是                。

（4）去年发生了“三鹿婴幼儿奶粉事件”，其成因是不法商贩为了提高        检测含量，在原料奶中掺入了三聚氰胺。

2、（5分）如图： 在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：

①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；

②将馒头碎屑与物质A放入2号试管中充分搅拌；

③将物质B与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：

（1）在这个实验中，探究两组变量，要使①和②以“唾液”为变量形成对照实验，2号试管放入的物质A为______________；要使①和③以“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”为变量形成对照实验，3号试管放入的物质B为____________。

（2）若将3支试管都放入37 ℃左右温水中，5～10 min后取出，滴加碘液，________号试管中的物质遇碘后不变蓝，原因是                          。

（3）上述三支试管为什么要放入37℃的温水中？                          。

3、（5分）下图为模拟膈肌的运动示意图，据图回答：

（1）图       表示吸气状态，因为此时膈肌处于         状态。

（2）图A状态中，肋间肌的状态是         。

（3）A、B过程合起来叫做               。

（4）古代有些女子将胸部和腰部束得很紧，以保持苗条的身材，但是会直接影响       （填“图A”或“图B”）所示生理过程的进行，经常这样会引起体质下降。

4、（6分）下表中的数据为不同年龄组的人，每天所需的能量平均值。请你据下表回答问题：

（1）人体每天所需的能量主要用于a．__________________     b．__________________

（2）上表中， ___________组的人，每天所需的能量最多。

（3）一位处于15岁的男性中学生，在一段时间内，他每天摄取的食物提供的能量低于1l 340千焦，他会怎样___________________。

（4）食物中为人体提供能量的主要物质是___________，这种物质来源于绿色植物的______________。

5、（5分）下图是人体血液循环与气体交换关系示意图，请据图回答下列问题：

（1）在心脏的A与C、B与D之间，有防止血液倒流的________。

（2）在1、2、3、4中，流动脉血的血管有___________________。

（3）临床上常给肺炎病人点滴青霉素，青霉素随血液的流动最先到达心脏的_________（填字母代号）。

（4）若5表示小肠绒毛内的毛细血管，在人不饥饿的条件下，当血液流经5后，血液中的养料将会_________，氧气将会__________。

6、（4分）2008年5月12日，四川发生了8.0级的汶川地震，灾情十分严重，大批的伤员需要输血抢救，当地血库存血供不应求。一方有难，八方支援，全国各族人民踊跃鲜血，确保了灾区伤员的供血。下面就有关献血程序、注意事项以及输血原则回答下列问题：

（1）献血前为什么要进行体检                        。

（2）采血前要洗净双臂的目的是                      。

（3）输血前为什么要进行血型鉴定                      。

（4）面对地震灾难，看到人民踊跃献血，你有何感想？                         。