1. 老师告诉萌小牛,使用酒精灯时一定要注意安全。下图中,正确点燃酒精灯的操作是

甲 乙 丙 丁
乙
,正确熄灭酒精灯的操作是丁
。甲 乙 丙 丁
答案:
乙 丁
2. 如右图所示,萌小牛在老师的帮助下组装了实验装置。萌小牛用酒精灯来

加热
,用温度计
来测量水温。从图中可以读出此时的水温是96
℃,水没有开始
(填“开始”或“没有开始”)沸腾。
答案:
加热 温度计 96 没有开始
3. 当水沸腾时,萌小牛观察到水中会有
气泡
产生,水面上会产生“白气”
,水温不变
(填“下降”“不变”或“上升”)。
答案:
气泡 “白气” 不变
1. 妈妈在煮鸡蛋,当锅内水烧开后,应该用
小火
(填“大火”或“小火”)加热,因为水沸腾后继续加热,水的温度不变
,这样可以节省能源。
答案:
小火 不变
2. 爸爸煮面条时,总是在水沸腾
后
(填“前”或“后”)将面条下锅,这样可以使面条受热均匀。
答案:
后
3. 水沸腾时的温度在不同条件下也会发生变化。海拔高的地方由于气压低,水沸腾时的温度会随之变低。
(1)在青藏高原上,水沸腾时的温度将(
A. 等于
B. 高于
C. 低于
(2)在青藏高原上,我们选择用(
A. 电磁炉
B. 高压锅
C. 卡式炉
(1)在青藏高原上,水沸腾时的温度将(
C
)100℃。A. 等于
B. 高于
C. 低于
(2)在青藏高原上,我们选择用(
B
)煮饭,可以使饭更容易熟。A. 电磁炉
B. 高压锅
C. 卡式炉
答案:
(1)C
(2)B
(1)C
(2)B
4. 用不锈钢小奶锅煮面时,水很快就会变热,过多的水蒸气无法跑出就会把锅里的水顶出来,造成溢锅。这时,应该把火调
小
(填“大”或“小”)。
答案:
小
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