【题目】糖类(碳水化合物)是人类从食物中摄取的主要营养成分之一.下列物质中,不属于糖类的是( )
A.油脂 B.葡萄糖 C.蔗糖 D.淀粉
参考答案:
【答案】A
【解析】A、油脂包括动物脂肪和植物油,不是糖类物质,属于脂类,所以错误.
B、葡萄糖不能水解,属于单糖,所以正确.
C、一个蔗糖可以水解成二个单糖分子,属于二糖,所以正确.
D、一个淀粉分子可以水解成多个单糖分子,属于多糖,所以正确.
故选A.
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查看答案和解析>>【题目】根据如图回答问题.

(1)仪器a的名称是_____________;
(2)用化学符号写出B装置制取氧气的表达式:___________________________________;收集装置是_____(填字母序号,下同)。
(3)通过F、G两个实验,结合课堂学习,你认为 “在集气瓶中进行燃烧的实验”应注意的问题是(说明两点即可):①________________________;②________________________。
(4)常温下,氨气(NH3)是一种无色、有刺激性气味的气体,密度比空气小.实验室常用氯化铵固体与碱石灰固体共热制取氨气,制取氨气的发生装置应选择__________,收集装置应选择的是__________。
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查看答案和解析>>【题目】研究物质的化学反应,可以揭示物质之间转化的规律.
反应一:水在通电条件下生成氢气和氧气

a玻璃管中产生的气体是___________,检验b玻璃管内气体的方法是____________________;用化学符号写出电解水反应的表达式:_____________________________。
反应二:氢气在空气中燃烧生成水
(1)根据所给信息,请画出氢气在氧气中燃烧生成水的微观示意图。
(2)实验中应先____________________,再点燃氢气,以免发生爆炸;写出该反应的文字表达式:_____________________________。
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查看答案和解析>>【题目】“舌尖上的中国”在央视上的热播让厨房再次成为人们施展厨艺的舞台。大多数厨师有个工作经验:炒菜时,又加料酒又加醋,可使菜变得香美可口,原因是醋中的乙酸与料酒中的乙醇生成乙酸乙酯,乙酸乙酯的化学式为C4H8O2,请计算:
(1)乙酸乙酯的相对分子质量。
(2)乙酸乙酯中碳元素、氧元素的质量比。
(3)12.1g乙酸乙酯中所含氢元素的质量。
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查看答案和解析>>【题目】在进行“氧气的实验室制取与性质”实验时,某同学制得的氧气不纯。你认为可能的原因是
A. 用排水法收集O2 前,倒置在水槽中的集气瓶里含有气泡
B. 用向上排空气法收集O2 时,导管伸入到集气瓶的底部
C. 用排水法收集O2 时,导管口冒出气泡,立即收集
D. 用排水法收集O2 ,收集满后,在水下盖上玻璃片
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查看答案和解析>>【题目】在化学反应3X+4Y=2Z中,已知X和Z的相对分子质量分别是32和102,则Y的相对分子质量为____。
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查看答案和解析>>【题目】如图1为某同学进行电解水实验的装置图,据此回答:

(1)图中B端为电源的_______________(填“正”或“负”)极。
(2)C试管中收集到的气体是___________,C、D试管中收集到的气体的体积比约为_______。
(3)上述实验可以得出:水是由______________________组成的。
(4)在水的电解实验中,发生改变的微粒是________________。
(5)有些商场有饮水台,可取水直接饮用。其饮用水处理步骤如图2所示;
步骤③对应的作用是_________。
A.杀菌消毒 B.吸附杂质
(6)保护水资源,防止水污染是每个公民和全社会的责任。下列做法有利于防止水资源污染的是_________。
①工业废水和生活污水处理达标后再排放 ②将海水淡化
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