Question

【题目】某方便面的营养成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等)：

营养成分表
项目	每100克
能量	1 966千焦
蛋白质	7.5克
脂肪	21.8克
碳水化合物	60.7克
钠	2 530毫克

(1)表中“钠”是指________(填字母)。

A．离子 　　　　 B．分子　　　　 C．元素　　　 D．单质

(2)方便面中含的营养素有________种。

(3)方便面中使用的食盐可以是加碘盐，人体中缺碘可能患有的疾病是________________(填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”)。

(4)若小明用天然气煮方便面，天然气主要成分燃烧的化学方程式是________________________________。

(5)若用漏勺捞煮好的方便面，这与化学基本操作中的________原理相似。

(6)中国居民膳食指南建议每天食用食盐不超过6克。假设小明某天吃了100克该方便面，相当于吃了食盐________克(计算结果保留一位小数)。

Answer 1

【答案】 C 4 甲状腺肿大 CH4＋2O2CO2＋2H2O 过滤　 6.4　

【解析】试题分析：（2）方便面中含的营养素有蛋白质、油脂、水、无机盐4种营养素；（3）缺碘可能患有甲状腺肿大或大脖子病；（4）天然气的主要成分为甲烷，（5）将固液分开为过滤；（6）根据钠元素的质量

考点:化学与生活。