【题目】学习化学提高生话质着重要的作用根据所学化学知识回答下列问题。

(1)人类维持和健康六大基本营养素是_____、糖脂、维生素,无机盐和水。

(2)维生素多数不能在人体内合成需要从食物中摄缺乏维生素会使人患,如缺乏维生素A,会引起夜盲症;缺乏维生素_____,会引起坏血病

(3)菠菜中含有丰的胡萝卜素、维生及铁等有益成分。但菠菜中所含草酸(H2C2O4对人体是有害的酸易溶于,能与食物或血液的钙相结合,产生不溶于水的草过多菠菜会影响人体对钙的吸收下列关于法正确的是

A.属于有机 B.草酸具有酸性质

C.中含碳元的质分数约为26.7% D.酸易溶于


参考答案:

【答案】(l)蛋白质(2)C(3)ABCD

【解析】(1)人类维持生命和健康的六大基本营养素是蛋白质_、糖类、油脂、维生素,无机盐和水。(2)缺乏维生素C,会引起坏血病。(3)A除一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐以外的含碳化合物称为有机物。B酸的溶液都一定呈酸性;C;草酸中含碳元素的质量分数约为 =26.7%;D由题中信息可知草酸易溶于水

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