3、下列说法错误的是（ ）

A、乙醇和乙酸都是常用的调味品的主要成分   B、乙醇和乙酸都能发生氧化反应

C、乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高

D、乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应

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