13．一份唾液淀粉酶，能将一百万份淀粉水解成麦芽糖，而不能将一份麦芽糖水解成葡萄糖。这说明了酶的 (    )

  A.高效性、特殊性  B.高效性、专一性 C.专一性、多样性 D．专一性、特殊性

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