10．纺织工业上的褪浆工序常用两种方法：化学法，需用NaOH7～9克／升，在70℃～80℃条件下作用12小时，褪浆率仅为50%～60%；加酶法，用少量细菌淀粉酶，在适宜温度时只需5分钟，褪浆率达100%，这一事实说明（   ）

 A．酶具有多样性   B．酶具有高效性   C．酶具有专一性   D．酶具有溶解性