28、(15分)2008年9月以来，液奶事件使人们增强了食品安全意识。衡量液奶质量的重要指标是蛋白质的含量，由于直接测定蛋白质技术比较复杂。目前，常用一种叫凯氏定氮法（kjeldahl meldhod）的方法，通过测定氮元素含量间接推算样品中蛋白质含量。不法分子在液奶中加入三聚氰胺（C₃H₆N₆）其目的是提高含氮量。某同学设计实验测定某品牌液奶中蛋白质水溶液的浓度。下表是该品牌液奶商标的一部分信息：

原料                            鲜牛奶

产品类型                        低脂灭菌纯牛乳

产品标准号                      Q/NMRY114

保质期                           常温密闭保存6个月

生产日期                         2008-7-4