7．文中提到多种食品均对大脑有益，下列表述不能准确说明其原因的一项是(    )

A．红莓苔子、黑莓果都含有能破坏胆醇激素的抗氧化剂。

B．蔬菜中含有一种能把发展成帕金森氏综合症的酶破坏掉的物质。

C．鲑鳟鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼含有能分解有害酶的脂肪酸，此外，这些鱼中还有大量大脑所需的磷。

D．桃子、香蕉和梨中含有丰富的葡萄糖。