2．新课的设计：
　　（1）分发洗净切好的番茄果实（每个果实切成两瓣或四瓣）。
　　（2）引导学生仔细观察果实的结构，有果皮、果肉、种子和一些丝状物。
　　（3）让学生品尝，同时提醒注意感觉果皮和果肉吃在口中的不同之处。
　　（4）提问：“果皮和果肉的口感有何不同？”待学生回答后得出结论：它们是由不同的细胞组成的。果皮不易嚼烂，说明组成它的细胞排列紧密，且细胞壁较厚，而果肉汁多，味儿甜，易嚼，口感好，说明组成它的细胞壁薄，液泡大且细胞间排列疏松。
　　（5）讲述细胞的分化，可让学生回忆细胞的分裂和生长的知识，然后提出问题：“一个植物细胞经过分裂会产生两个相同的细胞，不断的细胞分裂会使植物体长大。按这个道理，一个植物体内的所有细胞都应该是一模一样的，可为什么会出现多种不同的细胞呢？”让学生试着解释，然后纠正其不妥之处，展示根尖纵切挂图，讲述经分裂产生的新细胞在生长过程中会在其细胞核内遗传物质的控制下向着某个专门的方向发展，经过这个过程，原本相同的细胞就会出现形态和结构上的差别，功能也就不同了，这种现象称为细胞的分化。引导学生观察根尖纵切图中各个区域细胞的变化，最后到根毛区，外层细胞出现向外凸起――根毛，而内层，尤其是中央的细胞纵向相互连通形成导管，其功能也就不同了，细胞的分化使植物体各部位具有其专一的作用，它们又相互协作，共同完成植物体的生命活动。
　　（6）经细胞分化形成的各种各样的细胞各自聚集在一起才能行使其功能，这些形态结构相似、功能相同的细胞聚集起来所形成的细胞群叫做组织，就橡我们在显微镜下看到的表皮和果肉那样，由此给出组织的概念，很自然地让学生接受这样一个顺理成章的结论。若学生还是不太能理解，老师可以反问一个问题：“将表皮细胞和果肉细胞掺杂在一起构成表皮层行吗？”“为什么？”学生很快就会根据它们的结构和功能特点来找出不行的原因，最后强调，这就是形成组织的必要性。
　　（7）由组织引出器官的概念。一种组织是由许多形态相似，功能相同的细胞构成的细胞群，它没有固定的形状，功能也较单一，不能胜任整个植物体复杂生命活动的需要，而几种组织按一定的顺序排列在一起，相互联系，构成一个具有一定形状，能够完成多种功能的结构才能够满足植物体某一方面生命活动的需要，这样的结构叫做器官，如根、茎、叶、花、果实等。让学生再观察番前的果实，理解各种组织按“一定顺序排列”的含义。表皮组织在外，果肉即贮藏养分的组织在内。其中还有一些丝状的筋胳――即机械组织，它们分工负责来保证果实内的种子将来萌发长成新植物体的生命活动的顺利完成。
　　（8）由器官的概念引向植物体。此时老师出示一盆花卉（或一株完整的植物体），让学生观察一株植物是由多个器官构成，这样才能完成植物体的全部生命活动，缺少哪一个都是不行的，并且器官间的相互联系也是必不可少的，例如，根吸收水分和无机盐供给茎叶的生长，茎叶进行光合作用制造养分供花。种子和果实的形成，而开花结籽是为了完成繁殖后代的任务。所以，一个植物体是由多个器官构成的，每个器官具有一定的功能，它们相互联系，共同完成植物体的全部生命活动。
　　（9）小结。到此学生初步了解了植物体的基本结构，老师要做一个小结，可以设计一些问题，让学生边回答，老师边在黑板上用文字归纳。例如 （个体）（器官）（组织）（细胞）
最后给出植物体基本结构的结论：细胞一组织一器官一整体。这就是植物体基本结构的层次，使学生获得一个完整的知识。
　　

　　以上的教学过程安排只是一种方式，教具比较简单，适合于一些条件较差的学校。如果学校的条件允许，可以充分利用教学设备，演示教学内容，让学生从实际的、生动的直观印象开始，通过多种感官来获取知识，这样的效果会更好。