49．下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验原理的叙述中，不正确的是（   ）

A．淀粉和蔗糖都不是还原性糖，在加热条件下与斐林试剂都不产生砖红色沉淀

B．淀粉能在淀粉酶的催化下水解成还原糖

C．蔗糖能在淀粉酶的作用下水解成还原糖葡萄糖和果糖

D．通过有无还原糖特定的颜色反应可证明淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解