19.目前食品和饲料工业蛋白质含量的测定是以含氮量为标准的,三聚氰胺(结构简式如右)由于含氮量高而常被不法商人用作食品添加剂,因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。有人估算在植物蛋白粉和饲料中使测试蛋白质含量增加一个百分点,用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。三聚氰胺是一种纯白色晶体,无味,常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃。它是一种重要的有机化工原料,最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂(MF)的原料。三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。三聚氰胺早期合成使用双氰胺法:由电石(CaC2)在N2氛围中加热可制备氰胺化钙(CaCN2),氰胺化钙水解后二聚生成双氰胺(C2H4N4),再加热即转化为三聚氰胺。与该法相比,尿素法成本低,目前较多采用。尿素以氨气为载体,硅胶为催化剂,在380-400℃温度下沸腾反应生成三聚氰胺:6 CO(NH2)2 → C3N6H6 + 6 NH3 + 3 CO2

试回答下列问题:

(1)与CN22互为等电子体的中性分子有N2O和      (填化学式),由此可以推知CN22离子的空间构型为             

(2)写出由电石和N2在加热条件下反应制备氰胺化钙的化学方程式:

                                      

若通过上述反应制备400g氰胺化钙,则转移的电子数为     mol;

电石遇水时发生剧烈水解,产生大量气体,试写出该反应的化学方程式:

                                         

(3)三聚氰胺难溶于冷水但易溶于热水,以尿素为原料制得的三聚氰胺粗产品中既含有不溶于水的杂质,又含有易溶于水的杂质,简述从粗产品中提纯三聚氰胺的方法:

                                        

                                                                     

(4)在奶粉中掺入三聚氰胺后不易被发现的原因是             

 

  • 答案

 

第Ⅰ卷(选择题 共48分)

 

题号

1

2

3

4

5

6

7

8

答案

A

C

C

C

B

B

A

D

题号

9

10

11

12

13

14

 

答案

AB

D

C

B

BD

CD

 

第Ⅱ卷(非选择题部分 共72分)

15.(10分)(1)①B(1分) ②蒸馏烧瓶(1分) ③气密性检查(2分)  

④大气压(或开始时烧瓶内的压强)(1分) 强(1分) 

开始一段时间内曲线a的变化值大于曲线b。(2分)

(2)①有利于控制氧气的量   ②有利于二氧化锰的回收   

③有利于控制氧气的生成速率(答出任意两点即可,每空1分)

 

16.(12分)(1)② 2AlO2+CO2+3H2O=2Al(OH)3↓+CO32 (2分)

 

         ⑤ NH4+HCO3+2OH   CO32+NH3↑+2H2O(2分)

(2)过滤(1分)  加热(1分)  (3)碱石灰(或硅胶)(1分) 

(4)AlN(2分)  配位键(1分)

(5)产生等量的NH3时,(NH4)2CO3所消耗的NaOH的量是NH4HCO3一半。(2分)

 

17.(10分)⑴ 0.125  4.69 ⑵增大 >  ⑶0.25   不变 (以上每空1分)

(4)6 1.25 (每空2分)

 

18.(10分)(1)②⑥(2分)

(2)C:(1分)              F: (1分)

(3)

NaOH

+H2O(2分)

              (4)(2分)

 

19.(10分)

(1)CO2(1分)  直线型 (1分) 

(2)CaC2+N2=CaCN2+C(2分)    30(1分)

CaC2+2H2O=C2H2↑+Ca(OH)2(2分)

(3)将粗产品溶于热水中并趁热过滤,冷却待溶液中有大量晶体析出时再过滤(2分)

(若是先将粗产品溶于冷水并过滤,将所得固体再溶于热水,冷却结晶再过滤,只给1分)

(4)三聚氰胺为白色结晶粉末,没有什么气味和味道(1分)

 

20.(10分)

 

 

(1)             (2分)

 

(2)   sp3     三角锥形(每空1分)

(3)它们气化时都只需要克服范德华力;   

液氨中分子间不仅存在范德华力,而且存在氢键(每空2分)

(4)产生红棕色气体、产生刺激性气味气体、产生白雾(写出1个即得分,1分)

 

21.(10分)

(1)3 8 8 3 3 8 4 (1分) (2)2 (2分)(3)0.448 (2分) 

(4)75%(5分)

解:设12.8g混合固体中Cu和CuS的物质的量分别为x mol和y mol

3Cu ~ 2NO       3CuS ~ 8NO       

3    2                               3                8

       x mol   2 x /3 mol                     y mol   8 y /3 mol

      解得(2分)  

 

?S%= (2分)

答:该样品中铜元素的质量分数75%

(规范分1分)

 

 

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