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图
2-6-7
(3)CO
2
:增加CO
2
的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应。这可以从化学平衡的角度得到解释。据此原理,在蔬菜和水果的保鲜中,增加CO
2
的浓度也具有良好的保鲜效果。
四、动物的新陈代谢
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