-3脂肪酸是深海鱼所含有的物质，具有重要的药用价值。 -3脂肪酸去饱和酶可在普通猪体内将其富含的 -6饱和脂肪酸转变成 -3脂肪酸。科学家从一种线虫中提取出 -3脂肪酸去饱和酶基因，导人猪胚胎千细胞中，以期得到富含 -3脂肪酸的转基因猪。请回答：

    (1)从线虫中提取目的基因需要特定的酶，此酶的特点是___________________________。

    (2)基因表达载体中，启动子的化学成分是_______________________________________。它位于基因的首端，是___________________________酶识别和结合的部位，有了它才能驱动基因转录出mRNA。