16．玉米是我市重要的粮食作物。下面关于玉米的正确叙述是

A．玉米种子萌发时，胚轴伸长发育成幼茎

B．玉米为雌雄同株，借助风力完成异花传粉

C．玉米是单子叶植物，一粒玉米由一个胚珠发育而来

D．在新鲜玉米种子剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚

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