（1）在安置好装置之后，利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸，其主要目的是杀死肉汤中的_________和其它_________。

（2）除实验装置中给出的细菌生活的基本条件外，还需要_________。弯曲玻璃管的作用是_________。

（3）肉汤将会腐败的试管是：_________。

（4） _________是食品腐败的主要原因。