26．某学校生物兴趣小组在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验：

试管编号

1

2

3

馒头碎屑或块

碎屑适量

碎屑适量

馒头块适量

清水或唾液

2ml唾液

A

2ml唾液

震荡后保温

37℃水浴中保持10分钟

加入碘液

2滴

结果

不变蓝

变蓝

变蓝

请回答下列问题：

（1）为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入_________，作为1号试管的_________实验。

（2）1号管不变蓝的原因是唾液中含有_________酶，它能促进淀粉的分解。

（3）1号试管与3号试管的比较可以证明：口腔中的_________有助于食物的消化。

（4）两支试管放入在37℃左右的温水中的目的是模拟_________________________。