17．在盛有2毫升淀粉糊的试管中注入2毫升唾液，振荡后，将试管的下半部放在37℃的温水中保温l0分钟。然后取出试管冷却并滴入2滴碘酒，结果试管内的物质不变蓝，该实验说明淀粉

A．已经转变为氨基酸                                 B．已经水解为麦芽糖

C．已经水解为葡萄糖                                 D．没有发生变化