14.维生素A只存在于动物性食物中,但素食者(如和尚)却很少患夜盲症,这是因为
A.其他维生素可以替代维生素A的作用
B.素食者体内不需要维生素A
C.植食性食物也含有维生素A
D.一些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体肝脏内可转变为维生素A
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14.维生素A只存在于动物性食物中,但素食者(如和尚)却很少患夜盲症,这是因为
A.其他维生素可以替代维生素A的作用
B.素食者体内不需要维生素A
C.植食性食物也含有维生素A
D.一些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体肝脏内可转变为维生素A