10．用水洗清盛小麦面粉的布口袋时，袋布上会留下一些淡黄色的胶黏物质，这些物质是什么？通常用什么试剂鉴定？

A．蛋白质            双缩腺试剂                      B．淀粉        碘液

C．脂肪               苏丹Ⅲ染液                         D．葡萄糖     斐林试剂