38．二战前的日本人因身材矮小被戏称为“小日本”，而现在日本人变了，同龄的中小学生，日本孩子的平均身高超过北京孩子。原因很简单，二战后，日本政府每天给小学生免费供应一袋牛奶。就这么一袋牛奶，日本人一代比一代高，现在超过了中国人，所以日本有句话：“一袋牛奶振兴一个民族”。你能解释儿童强调喝牛奶的科学道理吗？（5分）