39．将下列微生物与其作用连线。

（1）青霉菌　　　      　A．提取抗生素

（2）酵母菌　　　      　B．制酸奶、泡菜

（3）醋酸菌　　　      　C．酿醋

（4）乳酸菌　　　      　D．烤制面包

五、识图填空（每空1分，共10分）

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