2．现有A、B、C三支试管，其内分别放入淀粉糊、鸡蛋清、植物油。

（1）A试管滴入碘液呈____________色，再加入足够的唾液充分振荡后置于37℃温水中，10分钟后，试管内颜色变化是____________。

（2）B试管内加入足够（  ），充分振荡后置于37℃温水中，半小时后鸡蛋清不见了。

A．唾液            B．胃液              C．胆汁              D．水

（3）C试管加足够的小肠提取液，充分振荡后置于37℃温水中，一小时后液体中植物油不见了。原因是________________________________________________。