2、2001年初，我国政府宣布，严禁从欧洲一些国家进口牛和牛肉，原因是英国等欧洲一些国家出现了疯牛病。

据研究，患疯牛病的牛，是由于吃了用羊内脏和骨制成的添加饲料。有些羊患有一种中枢神经系统疾病，被宰杀后，一部分做成牛的饲料。牛吃了这种饲料就会生病表现为神经活动失常因而叫疯牛病。

科学家经过研究发现，使牛得这种病的，既不是细菌，也不是病毒，而是一种结构改变了的蛋白质。由于蛋白质可以简称为朊，这种结构特殊的蛋白质，又能像病毒一样传播疾病，因此称为阮病毒。

牛本来是吃草的动物。人们为了让牛长得快，并且柔质细嫩，“强迫”牛吃动物性饲料，结果导致震惊世界的疯牛病。给牛等草食动物添加动物性饲料，本来是科学技术进步的表现，但是，科学技术的不恰当应用，却带来了灾难。

（1）朊病毒结构简单，没有_______结构，只是由__________构成的。

（2）引发疯牛病的原因是牛吃了__________________饲料，而________则寄生在动物体内。

（3） “科学技术是一把双刃剑”,你是如何理解这句话的，结合上述资料陈述一下你的观点。

某市盛产柑橘，柑橘生长的主要环境条件是：年平均气温要求15 ℃以上，1月平均气温5 ℃以上；适宜种植在朝南或东南的向阳处，或具有逆温层的坡地；有水源可灌溉。请回答下列问题。

（1）影响柑橘生长的非生物因素主要有（至少答出两个）。

（2）某科技人员想探究海拔高度对柑橘生长的影响，设计了如下实验方案，并对实验结果进行统计。

 选择90株柑橘苗，将它们分成A、B、C三组。

A组种植在海拔高度为150米的朝南坡地，B组种植在海拔高度为300米的朝南坡地，C组种植在海拔高度为450米的朝南坡地。

 定时进行科学的施肥、灌溉、修剪等日常管理。几年后，柑橘开始结果。

对收获的果实进行分析比较，统计结果如下。

 总产量

 果实大小

 甜度分析

 A组

 84千克

 小

 不甜，酸味重

 B组

 102千克

 最大

 甜

 C组

 91千克

 大

 甜，略带酸

 ①从对实验结果的初步分析得知，柑橘适宜种植在                。

 ②上述方案中，有几处是不合理的，请至少找出一处_______________________。

（3）你认为该实验的变量是________________。