10．贮藏蔬菜、水果要保持低温，这是因为（   ）

A．温度低，减少细菌病害                    B．温度低，呼吸作用弱，有机物消耗少
     C．温度低，促进光合作用积累              D．温度低，蒸腾作用弱

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