31．(8分)运用光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等植物生理作用的原理解答实际问题：移栽植物时，常在阴天或傍晚进行，并剪去大量枝叶，其目的是降低植物的           ；同时，植株根部总是带土移栽，这主要是为了保护根毛，保证移栽后植株对             和无机盐的正常吸收，防止移栽后植物萎蔫；大棚内栽种作物，在增加光照的同时，增加二氧化碳浓度，其目的是提高植物的           ，促进有机物的合成；在水涝地中，植物受危害的原因是根的            作用受到抑制。在盐碱地中不利植物生长，原因是         

                                         ；新鲜果蔬在自然状态下贮藏久了要空心，这是因为                       。所以，新鲜果蔬常要            贮藏。